Les Bulgares utilisent l'alphabet cyrillique, du nom de Constantin le Philosophe, connu sous le nom de Saint-Cyrille (826-869), qui, avec son frère saint Méthode, adapta au IXe siècle l'alphabet grec aux besoins des langues slaves. Codifié langue littéraire au XVIIIe s., l'alphabet cyrillique possède 31 lettres (et deux signes diacritiques), dont certaines ont la même forme que des lettres de l'alphabet romain mais des valeurs différentes. Ainsi, la lettre P représente-t-elle le son [r], C le son [s] et B le son [v]. 

Equivalence phonétique de l'alphabet bulgare

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